7月2日,“第二届香格里拉松茸论坛暨2023年顺丰松茸寄递解决方案发布会”在云南香格里拉成功举行。迪庆州委书记罗朝峰,州委副书记、州长张卫东,云南省新闻工作者协会副主席、云南广播电视台总编辑孔维华,州人大常委会主任余胜祥,州政协主席苗有发,顺丰集团业务发展副总裁陈建联、云南顺丰速运有限公司总经理王书槐、顺丰西南分拨区总经理顾颐杰,云南航空产业投资集团副总裁丁蓉丽,省商务厅、省供销合作社、省农业农村厅等相关领导、专家学者、协会、企业代表一千余人共同出席了活动。
本次活动在去年首届香格里拉松茸论坛成果基础上,延续“始于松茸 不止于松茸”的主题 ,以期强化松茸产业价值、提升品牌影响,通过聚焦香格里拉“松茸流通中心”打造,进一步确立“香格里拉松茸论坛”地位;同时延伸拓展“不止于松茸”部分的主题价值,打造“世界的香格里拉”品牌,助力迪庆州航空物流升级,带动地方特色产业发展,实现多产融合,引领乡村振兴。
迪庆自然资源丰富,其中松茸作为迪庆最具代表性的特色产品之一,已成为迪庆州的地理标志产品,由于其生长环境好、产品质量高,备受国内外食客的青睐和推崇。迪庆州委副书记,州人民政府州长张卫东在活动致辞中表示,近年来,迪庆州紧紧抓住“特色”两字不放松,全力推进特色农业向区域化、规模化、基地化发展,促使全州特色农业产业呈现出科学发展新格局;2023年迪庆将与顺丰延续,深化“始于松茸、不止于松茸”的战略合作,持续巩固、提升、优化迪庆松茸全货机航线的开通,旨在打通迪庆以松茸为主的野生菌从产区到餐桌最后一公里的空中运输渠道,同时依托顺丰快捷的物流渠道推动迪庆特色经济发展,为迪庆特色产业发展插上腾飞的翅膀。
迪庆州委副书记、州人民政府州长 张卫东
迪庆松茸产业的发展离不开物流行业的支持。云南顺丰速运有限公司总经理王书槐表示,今年恰逢顺丰成立30周年,三十而立,作为快递行业的领跑者,自成立以来,顺丰不断践行“以市场为导向,以客户为中心”的经营理念;积极探索,助农惠农,以“抢鲜”的战略布局,“保鲜”的品质服务,“领鲜”的科技能力,持续打通上下游产业链,深化模式转型,构建行业生态,为客户提供“快速、安全、稳定”的尊享式服务;今年又是顺丰服务松茸产业的第10年,十分有幸见证了松茸从出山难,到如今走出深山、走向海外;一路走来,从山间到舌尖,云南顺丰与松茸产业一同成长、壮大。
云南顺丰速运有限公司总经理 王书槐
迪庆松茸能更好地“走出去”,还得益于云南航空事业的快速发展。云南航空产业投资集团副总裁、昆明机场党委书记、董事长丁蓉丽表示,近年来,云南航投集团不断深化航空货运模式改革,迪庆全货机航线的开通不但有效促进了迪庆州特色产业与航空融合的进一步发展,还为“迪品出州、云品出滇”发挥了航空助农、巩固脱贫攻坚、助力乡村振兴的积极作用;下一步,云南航产投集团将持续利用全省机场一体化管理优势,全力打造“航空物流+特色产品”新模式,助力全省特色产业发展,助力云品出滇。
云南航空产业投资集团副总裁、昆明机场党委书记、董事长 丁蓉丽
“白皮书”发布,推进松茸产业可持续高质量发展
松茸是一种与松属、栎属等植物形成外生菌根的菌根真菌,是世界上珍稀名贵的野生食用菌,2020年列为国家二级保护物种。中国东北地区、西南地区是我国松茸的主要的产区,香格里拉松茸以“菇体大、肉质嫩、香浓久、色泽好”而闻名中外,形成了鲜明的地理标志产品。目前,松茸仍无法人工栽培,由于过度采集和无序采集使松茸菌塘遭受破坏、生长松茸的赤松林进入过熟林阶段、松茸在野外散发的担孢子数量不足以维持松茸种群的动态平衡等因素,导致松茸自然产量不断下降。保护好、利用好、管理好香格里拉松茸迫在眉睫,意义重大。本次活动现场,与会领导和嘉宾们共同见证了《香格里拉松茸白皮书》的正式发布。
松茸是自然资源的馈赠,也是世界易危物种。《白皮书》对香格里拉松茸的保护现状、采集标准、等级划分、保护利用准标作出了细致、专业的说明,旨在增进社会大众对香格里拉松茸的了解,加强香格里拉松茸保护与利用,实现松茸产业的可持续高质量发展。
迪庆州人民政府党组成员、副州长李清培在《白皮书》发布仪式上发表致辞称,《白皮书》是国内首部以“松茸”为主题的《白皮书》,彰显了香格里拉松茸在全省乃至全国的重要地位;其发布为有效提升松茸产品的质量控制水平,规范松茸产品市场,促进松茸产业健康发展提供了科学的依据,将有力推动松茸产业向高端化、品牌化方向发展,对推进松茸产业的高质量发展具有重要意义。
迪庆州人民政府党组成员、副州长 李清培介绍白皮书发布的背景及意义
中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所专家邰丽梅在解读《白皮书》时表示,要抓牢迪庆州香格里拉松茸地理标志产品的唯一性,强化松茸保护和利用各项措施,加强组织保障、强化政策保障、加强资金保障、强化科技支撑、加强执法监督、倡导全民行动,积极履行国际公约,增进国际国内交流合作,提高松茸资源供给能力,保护松茸生态环境,促进松茸可持续发展,走出一条生态保护、经济效益、社会效益多赢的香格里拉松茸产业发展之路。
白皮书发布
历经多年发展,松茸产业已成为迪庆最具特色的产业之一,是迪庆各族群众持续稳定增收的重要经济来源,同时也成为国内外松茸客商的流通集散中心。位于香格里拉市区的“香格里拉松茸交易市场”也是是全国唯一一个以松茸这一单品命名的野生菌交易市场,每年在这里交易的松茸量超过2000吨,是名副其实的“松茸流通集散交易中心”。23年松茸季“香格里拉松茸交易市场”经过一系列的系统升级,结合白皮书的发布和松茸论坛的知名度,进一步塑造香格里拉松茸价值影响力。作为香格里拉松茸“出迪”、“出滇”的长期合作伙伴,云南顺丰在每年的松茸季,均在园区内设置多个揽收点,调派技能熟练的收派员驻点或流动揽收打包。另外,云南顺丰和香格里拉松茸园区在2022年松茸季,共同成立了“顺丰松茸保鲜预处理中心”,免费提供给所有客户使用,以满足商户对于松茸预冷的需求,今年也将持续开放。