兰陵县,作为一个富饶的农业县城,一直以来都以其丰富的农产品资源和悠久的饮食文化而闻名。为了进一步促进农业现代化发展,推动预制菜产业的繁荣,2023年6月18日,以“兰”香天下,“陵”先未来为主题的预制菜产业助力乡村振兴发展大会暨信良记爆款食材体验店山东推介会在兰陵县新农人培训中心1号楼成功举办。
大会由兰陵县人民政府主办,兰陵经济开发区、兰陵农高区、兰陵县农业农村局、兰陵县投资促进中心、兰陵农发集团、信良记(山东)产业发展有限公司、信良记爆款食材体验店山东分公司等单位共同承办。主办和承办单位的合作,体现了兰陵县政府对农业产业的重视和对预制菜产业发展的支持。
大会开始前,兰陵县县委书记王康亮,县委副书记、县长李春仲,中国饭店协会副会长张景富,信良记食品科技(北京)有限公司董事长李剑,信良记(山东)产业发展有限公司总经理刘鹏程,等出席并参加了信良记(山东)预制食品产业园项目开工奠基仪式并为项目培土奠基。这标志着信良记将以自身的品牌优势、赋能优势、产业链优势为兰陵预制菜产业带上一个新的高度,也预示着信良记在山东县域内的扎根落地。
整个大会共分为三个环节,上午的研讨会以行业趋势及热点主题演讲为主。首先,兰陵县委副书记、县长李春仲发表了致辞,以政府发展的角度对本次研讨会的重要性和意义进行了介绍,并表示兰陵县将全力支持预制菜产业的发展。
中国饭店协会副会长张景富发表了致辞。张会长对预制菜产业的发展前景进行了展望,并鼓励积极探索创新,推动产业升级。随后,主题演讲环节展开,演讲嘉宾们就预制菜供应链的未来趋势、食品供应链一二三产业的融合集成创新,以及新商业环境下预制菜销售模式、供应链价值的重构等话题进行了精彩演讲。
信良记食品科技(北京)有限公司的董事长李剑先生,分享了有关餐饮供应链未来趋势的见解。李剑指出,随着社会的发展和人们对食品安全和品质的追求,预制菜供应链将会面临新的挑战和机遇,且强调了技术创新和品牌建设在预制菜产业发展中的重要性。
国家农产品现代物流工程技术研究中心首席专家、山东省物流与采购协会会长王国利先生上台发表演讲,他深入探讨了食品供应链一二三产业融合集成创新的理念,并介绍了相关的实践案例。王会长明确了预制菜行业的发展方向,预制菜产业的发展需要充分整合一二三产业资源,加强协同创新,提高产品质量和效率。
最后,信良记食品科技(北京)有限公司的首席运营官刘宇先生做总结发言,他以预制菜商业模式和供应链价值的重构为主题,分享了公司在销售模式创新和供应链优化方面的经验,并强调了市场需求的变化对预制菜产业的影响,提出了建立灵活高效的供应链体系的重要性。
在演讲环节结束后,中国饭店协会供应链专委会与信良记食品科技(北京)有限公司与兰陵农业发展集团有限公司三方签订了战略协议,这一合作协议将促进兰陵县预制菜产业的全面发展。同时,信良记爆款食材体验店山东分公司的揭牌仪式也在会场上隆重举行。未来,信良记将依托山东分公司,在济南建立爆款食材体验店的山东济南招商中心,以快速推动信良记爆款食材体验店在山东省的17个地级市、49个市辖区、3个县级市、60个县的布局。
午宴时间,与会者品尝了信良记预制菜品鉴的自助午宴,不仅为与会者提供了美食的享受,也为他们提供了交流互动的机会。在轻松愉快的氛围中,与会者纷纷分享了自己的观点和经验,加深了彼此的了解和合作。
接下来,广西防城港信良记爆款食材体验店的负责人邱海旭先生进行了分享,他详细介绍了该店在本地市场的运营情况和经验,并强调了信良记的扶持和赋能。他分享了开设体验店的过程以及信良记为他们提供的支持和资源。随后,山东临沂兰山信良记爆款食材体验店的王超先生也分享了他们在经营过程中的成功经验和发展思路,包括与信良记合作的优势和帮助。他提到了信良记在店铺开设和运营方面的专业指导,并讨论了如何最大限度地利用信良记品牌的知名度和资源。这些分享为在场的人提供了有关开设体验店以及与信良记合作的有价值的见解和经验。
随后,进行了信良记爆款食材体验店的签约仪式。其中,山东省签约9家,再有河北2家、山西1家、江苏1家、内蒙古1家,涉及5省、自治区的14个区县。新签约的体验店将与信良记一道,共同推动信良记产品质量、终端服务等方面的升级,以此达成内外联动、互利共赢、安全高效的综合赋能发展体系。签约前,在山东、广西两省已经开业运营的信良记爆款食材体验店相关负责人来现场进行了成功经验分享。签约仪式结束后,对于不远千里赶来参加兰陵推介会的,信良记官方做了爆款食材体验店项目的答疑解惑,之后,众多组织或个人对爆款食材体验店表示浓厚的兴趣。此次兰陵推介会以后,信良记将会加快在山东的市场布局,预计年底,信良记爆款食材体验店将会覆盖山东50%以上的区县。
通过本次推介会,信良记爆款食材体验店得到了广泛的宣传和推广,吸引了更多的投资者和合作伙伴的关注。这场推介会为信良记爆款食材体验店的发展提供了交流和合作的平台,进一步提升了其在市场中的影响力和竞争力。未来,信良记会根据合作伙伴所反映的情况,不断根据各地区特点进行预制菜调整,服务模式、宣传模式调整,通过建立与客户的良好关系,提高客户满意度,并吸引更多新顾客,让所有合作伙伴努力当下,赢在未来!
