科技的发展与应用为酒店降本增效提供新可能的当下,酒店改造升级、品牌焕新成为行业趋势,在这个过程中,行业中也出现了一种新型的酒店装修方式--装配式装修。酒店如何在焕新期提高效率,利用新技术打造新增长空间?
2023年6月28日-30日,由文旅一站式服务平台迈点联合文旅资产管理平台迈居举办的第十二届迈点品牌发展大会于上海阿纳迪酒店隆重开幕。本届大会以“NEW&NOW”为主题,聚合旅游住宿、租赁地产、文旅等多个版块,致力于品牌生态研究与行业品牌生态系统构建。基于迈点研究院的数据研究结果,大会围绕品牌的运营、发展、投资等热点核心话题,剖析市场,探讨新阶段行业的机遇、发展与挑战。大会汇聚全产业链资源,充分发挥头部品牌引领作用,挖掘并助力新兴品牌成长,探测旅游住宿、租赁地产业的未来趋势,从而推动行业高质量、高品质、高效能全方位发展。
会上,变形积木酒店事业部VP张戴淇以“装配式装修引爆酒店轻装快改潮”为主题,进行了分享。
1、轻、装、快、改 存量酒店改造四大需求
进入2023年以来,文旅产业复苏势头强劲,酒旅行业迅速崛起。但不可忽视的是,我国目前存量酒店资产仍然庞大。从连锁酒店存量来看,首先,江苏省连锁酒店存量5038家,位居全国第一;其次,山东省、广东省连锁酒店存量分别是4204家、3833家,排名全国第二、第三;其余浙江省、河北省、北京市、上海市、安徽省、湖北省连锁酒店存量均在2000家以上。
存量酒店如何迅速改造升级?演讲开始,张戴淇就指出了大量的老店、旧店翻牌改造的需求,即轻、装、快、改。
“轻”:动的少,花的少。
众所周知,装修一直是困扰酒店人的一大难点。首先,酒店装修的难度较大,基于对品牌和品质的要求,施工现场的可用空间不足,材料运输乃至施工都会受到影响,同时粉尘、噪音、垃圾的处理也是重中之重;其次就是造价高,例如一座普通的中高端酒店,100多间房需要一两千万元的投入,这对于刚刚从寒冬中恢复的酒店业而言是一个巨大的挑战;最后则是酒店装修的周期较长。
而变形积木装配式装修的轻改造方式,对酒店客房中部分设施、装饰进行拆装升级,能够节省大量成本。
“快”:快速。
张戴淇介绍,装配式装修对比传统装修工期至少可以提升40%以上,而且装配式装修的产品更加环保,从源头防止甲醛产生。变形积木所有的产品均为自有工厂生产,生产的过程当中完全是零甲醛,保证装修完毕即交付,交付即运营。
“装”:装修施工。
对比传统装修,传统装修更看重的工人手艺,而手艺则需要经过时间和经验的磨练和沉淀。
但装配式装修强调标准化,标准化意味着人工成本的降低,变形积木所有的产品都是在工厂生产完成之后现场拼装,不受装修队、装修工人装修手艺的影响。
“改”:焕新酒店面貌。
从酒店类型来看,传统酒店可以分为五星、四星、三星、二星、一星,近年来更加细化分为高端、中高端、中端、轻中端、经济型,而且随着人们的需求逐渐细分,出现了越来越多的主题房,如影音房、电竞房。
张戴淇表示,变形积木可以根据酒店需求的变化,打造不同的产品类型。“我们用很少的钱达到很好的效果,对于酒店来说可以快速回收成本。这个项目主要支持利旧改造,毛坯项目也可以做。”
此外,变形积木还可以接受全屋装修和局部改造,通过现场探勘揪出疑难杂症,根据不同的组合,降低酒店的装修成本,进入到快速经营的状态。
2、“好空间,省时间”——变形积木的应对之策
针对这些需求,变形积木提出了“好空间、省时间”的口号。
张戴淇介绍,好空间意味着要提供好的产品,好的产品必须要好看、好用。
“装配式装修从根本上解决的就是标准化的问题,我们所有的产品都是在工厂生产之后,到现场进行拼装。我们在全国有自己的两大工厂,在华东张家港、在华北雄安,今年在西南和华南都有工厂布局,全国四大智能工厂的布局就可以满足周边大概400公里以内的柔性配送,大大降低物流配送的时间以及成本。”
从传统的酒店改造时间来看,通常装一个100多间房的酒店,常规用到5-6个月,但变形积木装配式装修可以节约50%的时间。对于酒店而言,节约时间就是赚钱,节省出来的时间可以投入到提前运营,这就是另外的一笔收入,也就是赚两笔钱。
张戴淇介绍,从变形积木的工厂现场,从测量开始用点云技术,40分钟就可以量完所有要测量的数据。BIM系统会自动下单到附近工厂,生成清单,生产周期大概10天,大大节省装修时间。
此外,张戴淇还指出了装配式装修另外一个优势——允许“后悔”。“不管是酒店装修还是家装,经常会出现装修之后后悔的情况。因此我们装配式装修装完之后,根据外面的市场结构的变化,客户群体的变化,可以帮助酒店重装,及时转变风格,适配不同的酒店客户。”