酒是一种文化,是历史和传统的体现,也是美学的表现形式。在今天的市场环境中,品牌创新和品质提升已成为白酒行业发展的重要方向。水井坊是国内的知名白酒品牌,一直以来致力于不断提升产品品质与品牌形象。在首席市场与数字商务官周苑忻推动下,水井坊以“酒中美学”为切入点,通过美学赋能产品和品牌,为消费者提供更具价值和美感的消费体验。
水井坊的酒中美学首先体现在它的产品品质上。作为拥有中国第一个经科学考古发掘的、最古老的古代酿酒作坊的名酒品牌,水井坊利用专业科研技术,在600年生生不息的“一号菌群”为代表的珍贵酿酒微生物群落基础上,进行白酒发酵技术研究,并在水井酒传统酿造技艺上敢于突破、追求极致,积极优化白酒生产技艺,最终酿出了醇甜和醇厚平衡协调、风味独具一格的水井坊酒。
在首席市场与数字商务官周苑忻的推动下,水井坊通过创新性加强了三大工艺,在原井台“一独双香”的基础上,加入更多长期储存的老酒,科学性的加长发酵时间,加强原粮脱脂工艺,使新一代井台拥有更陈更柔,更醇更厚,更净更爽的“六更”品质。
而在包装形式上,新一代井台采用前沿性的包材新工艺立体全息呈现了天府宝地山川风物,彰显了美学的迭代,瓶底焕新的烧画图等也体现了水井坊传承和创新的故事。升级后的外包装注重提升品质和文化内涵,并在设计上突出酒中美学元素,为消费者提供了更加优质的饮用体验。
正如首席市场与数字商务官周苑忻在新一代井台发布会上所说:“全新升级不仅是产品的升级,它更多的含义也是酒中美学这个概念的全新升级。这是新一代的经典,献给一个很不一样的年代。”水井坊的酒中美学是水井坊酒品质与美学的新境界,水井坊将“以600年传承创新的酒中美学,弘扬中国美学文化,共创国民美好生活”作为品牌使命,以酒中美学诠释水井坊品牌底蕴,持续升级创新,努力成为浓香白酒领导品牌。
